品牌不代表產地

《品牌不代表產地》

台灣人非常講究美食，因此，台灣到處都有知名的地方小吃，這些知名的地方小吃更享有超高人氣的知名度。宜蘭三星蔥，新竹米粉貢丸，彰化北斗肉圓、高麗菜飯，台南東山鴨頭，台南關廟麵，屏東林邊黑金剛蓮霧等，名震全台灣。

最近因為比較有空，有時研究家中的食品包裝袋記載，發現這些知名的地方小吃，已經都變成一種品牌，而不是原產地，著實讓我非常震驚。因為以我個人的認知，這些頂著當地出產的地方特色小吃，原產地應該是一致才是，不管是哪一家廠商出產的，只要是當地產的，就具備當地的風味與特質，也讓人有親切的屬地感情！如今產地變成品牌，原本讓人經由當地情感的連結而多了一份濃濃的人情味剎時消失了，心中的落寞有多悵然若失可想而知。

試想當我們買的機械產品或器具，都再三強調台灣製造、日本製、中國製的品質差異時，這些跟當地的氣候、環境與風土人情有著密不可分的關係，所產生的地方特色小吃，居然產地可以移來移去，筆者就不得不嚴詞譴責，這些為了商業利益而不惜踐踏這些將知名產地變成品牌來削錢的不肖商人，以及經濟部所屬的把關單位，竟然可以讓雲林的業者利用新竹貢丸的品牌來製造及銷售貢丸，讓筆者氣憤難平。

業者看準消費者幾乎都是盲目的特質，進而將這些知名產地大肆消費。三星蔥不好伺候，照顧不易，因此就有業者從中部山上運來中部蔥，在三星清洗包裝後，再以三星蔥的名義銷售到大台北果菜市場，謀取更好的利益，也是一種造假的行為。如今台灣各地的知名產地都被商人拿來當作品牌，真是情何以堪。

筆者認為各地方政府有責任捍衛自己家鄉的品牌，杜絕不肖商人利用產地當成品牌的不當銷售手法，以保護消費者的利益，也有同時兼顧地方的特色與利益。